Nejlepší světová street food : kde je najdete a jak se připravují
Cestujete rádi? Patří k vaší vášni na cestách ochutnávat místní speciality? Zajímá vás, na čem a kde konkrétně si můžete pochutnat a jakou má dané jídlo historii? Tato knížka, která volně navazuje na řadu kulinářských knih od Lonely Planet, vás s takovými místy seznámí. Provede vás po pouličních stá...
| Další autoři: | Motyčková, Hana, 1948- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Svojtka & Co.,
2015
|
| Vydání: | První české vydání |
| Edice: |
Lonely Planet
|
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 03132cam a2200517 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 81562 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20180925002825.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 151001s2015 xr a e f 001 0 cze d | ||
| 999 | |c 81562 |d 81562 | ||
| 020 | |a 9788025616598 |q (brožováno) | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |d SVG503 |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 044 | |a xr | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641.568 |2 MRF | ||
| 080 | |a (100) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 130 | 0 | |a World's best street food. |l Česky | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nejlepší světová street food : |b kde je najdete a jak se připravují |
| 246 | 3 | 0 | |a Street food |
| 250 | |a První české vydání | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Svojtka & Co., |c 2015 | |
| 300 | |a 224 stran : |b barevné ilustrace ; |c 24 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Lonely Planet | |
| 500 | |a Z angličtiny přeložila Hana Motyčková | ||
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 520 | |a Cestujete rádi? Patří k vaší vášni na cestách ochutnávat místní speciality? Zajímá vás, na čem a kde konkrétně si můžete pochutnat a jakou má dané jídlo historii? Tato knížka, která volně navazuje na řadu kulinářských knih od Lonely Planet, vás s takovými místy seznámí. Provede vás po pouličních stáncích celého světa a pokusí se vám představit nejlepší jídla, která se v nich dají ochutnat – ať už jde o místní speciality, nebo všeobecně známá a oblíbená jídla. Smažené chobotnice, izraelský felafel, thajský phat, indické masala chai, mexické taco, čínské jarní závitky, brazilské acarajé, ruské bliny, americké hot dogy a mnoho dalšího připravují a také konzumují na ulici na několika čtverečních metrech tam, kde je skutečná duše místní kuchyně – někde mezi vozy taco, nudlovými stánky či košíky bylin… A pokud vám čas nedovolí jídla ochutnat? Přeneste si je s touto knížkou z ulic k sobě domů! Najdete v ní sto kompletních autentických receptů, podle kterých si je zvládnete po návratu připravit i doma, ve své kuchyni. Jednoduché a srozumitelné pokyny, soupis exotických ingrediencí a jejich dostupných alternativ, každé jídlo na barevné fotografii, to vše vám v tom pomůže. Objevte tedy tajemství receptů, které překonaly staletí. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a národní jídla |7 ph115504 |z země světa |9 177497 |
| 650 | 0 | 9 | |a national cookery |z countries of the world |
| 653 | 0 | |a pouliční jídla | |
| 653 | 0 | |a vaření | |
| 653 | 0 | |a recepty | |
| 653 | 0 | |a světová kuchyně | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |9 192032 | |
| 655 | 9 | |a cookbooks | |
| 700 | 1 | |a Motyčková, Hana, |d 1948- |7 jx20050614006 |4 trl |9 343916 | |
| 830 | 0 | |a Lonely Planet | |
| 910 | |a SVG503 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 993 | |0 0 |1 231130106848 |2 ddc |4 0 |6 641_500000000000000 |7 0 |9 116637 |a 399.00 |b 0 |c 106848 |d 2018-09-17 |e 3 |f DOSP |g 641.5 |h 399.00 |i Kosmas 65/2018 |l DOSP |m 1 |r 2022-11-22 |s 2022-01-04 |t 5 |w 2018-09-17 |y KN | ||